ダイエットだけじゃないりんごの効果

一時期、ダイエット食としても流行ったりんご。実際、低カロリーで腹もちがよく、食物繊維も豊富。さらにコ

低糖質で低カロリーの白菜はダイエット向き

白菜の約95%は水分でできているのですが、栄養素をバランスよく含んでいます。キャベツに比べて糖質が少

にんじんのカロテンは表皮に含まれている

にんじんと言えばカロテン。カロテンの含有量としては、主な野菜の中ではずば抜けています。カロテンは免疫

ゴーヤのあの苦味が胃の働きを促進します。

沖縄の代表的な食材であるゴーヤですが、特徴はなんと言ってもあの独特の苦みです。この苦みの素はモモルデ

きゅうりは浅漬けにすると、乳酸菌とカリウムがアップ

きゅうりに多く含まれているカリウムは、利尿作用を促すので、血圧の安定に効果があります。 さらに漬物(