モモルデシン | 野菜百科事典

タグ: モモルデシン

ゴーヤのあの苦味が胃の働きを促

ゴーヤのあの苦味が胃の働きを促進します。

沖縄の代表的な食材であるゴーヤですが、特徴はなんと言ってもあの独特の苦みです。この苦みの素はモモルデ

　　　

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