大根 | 野菜百科事典

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大根おろしは夏の食欲不振に効果

大根おろしは夏の食欲不振に効果的

よく料理の付け合わせにとして供される大根おろしですが、これは大根の根の部分に含まれるアミラーゼ、ジア

　　　

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