バナナはスポーツ選手も愛用するエネルギー源

バナナは消化がよく、よくスポーツ選手が競技中に口にするなど、非常に優れたエネルギー源です。バナナの糖分であるブドウ糖はすばやくエネルギーになり、果糖や蔗糖はゆっくりとエネルギーに変わります。スポーツ選手に愛される理由がこれです。

他にもポリフェノールが豊富で、抗酸化作用の効果があり、動脈硬化やガン予防にも効果があります。

バナナは熱帯の果物なので、保存する時は常温の方がおすすめです。