【バレンタイン】チキンカレー

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【バレンタイン】チキンカレー


野菜ジュースとトマト缶で、素材の旨みをギュッと閉じ込めたチキンカレーです。
甘いものが苦手な方や、チョコが苦手の方に、お家で手作りカレーを振る舞ってはいかがでしょうか?ハート型にご飯を盛りつけてバレンタインverで召し上がれ!

バレンタインチキンカレー

By million 公開: 2月 8, 2019

  • 出来上がり量: 4人分 人前
  • 調理時間: 20~30分(圧力鍋使用) 分

圧力鍋を使うと時間短縮になり、玉ねぎ、人参、お肉もとってもおいしくなりますが、使用しない場合は、玉ねぎをフライパンでゆっくり炒めてください。 煮込み時間はお好みで調節してください。

材料

作り方

  1. 玉ねぎを1/4切りに、人参は大きめにカット、骨付きチキン、ローリエを圧力鍋に入れて10分加熱する
  2. 加圧後、①に野菜ジュースとトマト缶を加えひと煮立ちさせ、お好みのカレールーを加える。塩こしょうで味を調え、バターを加えて火を止める。
  3. ハートの型のご飯に盛り付けて、出来上がり!

    【バレンタイン】ハートハンバーグ


    野菜ジュースを使って、栄養バランス抜群のハンバーグ。かわいいハート形のグラッセとポテトがバレンタイン気分を盛り上げます。

    【バレンタイン】ハートハンバーグ

    By million 公開: 1月 28, 2019

    • 出来上がり量: 2人分 人前

    チョコレートが苦手な方にも、バレンタインを楽しんでいただけるように。 ポテトと甘いグラッセで、お子様にも喜んでもらえるレシピにしました。

    材料

    作り方

    1. みじん切りにした玉ねぎと合いびきひき肉、卵黄、パン粉を加えよく混ぜて2等分にし、ハート型にまとめる。
    2. バターを中火で熱し、①に小麦粉をまぶし、中火で両面をしっかり焼く。
    3. ②を取り出し、焼き汁にソース材料を加えてひと煮立ち、簡単デミグラスソースが出来上がります。
    4. 【ハートの飾り】 人参とじゃがいもは電子レンジで1分半~2分加熱する。
    5. 鍋に野菜ジュースと砂糖、水40㏄を加えて煮詰め仕上げにバター少々を加える。
    6. じゃがいもは素揚げしてフライドポテトに。軽く塩こしょうを振る。
    7. お皿に野菜とハンバーグを盛り付け、ソースと共に飾れば完成です。

      キャベツとソーセージの野菜スープ 甘みとコクが引き立つ簡単煮込みレシピ!

      煮込むだけの簡単レシピ!
      キャベツはソーセージと煮ることで、さらに甘みとコク増し、生で食べるキャベツよりもたくさん食べれてヘルシーなレシピです。
      じゃがいもやたまねぎなど一緒に煮込んでポトフのようなアレンジもOKです。

      キャベツとソーセージの野菜スープ

      By million 公開: 1月 11, 2019

      • 出来上がり量: 2 人前
      • 調理時間: 20 分

      キャベツはソーセージと煮ることで、さらに甘みとコク増し、生で食べるキャベツよりもたくさん食べれてヘルシーなレシピです。 じゃがいもやたまねぎなど一緒に煮込んでポトフのようなアレンジもOKです。

      材料

      作り方

      1. ざく切りにしたキャベツとソーセージを鍋に入れる。
      2. ボールに野菜ジュースと水140㏄を入れてかき混ぜる。
      3. ①に②をかけ、チキンコンソメをつぶして加え、ローリエとバターを乗せて火にかける。
      4. 中火で10分位、キャベツがしんなりしたら、塩こしょうで味を整える。
      5. 器に盛る。好みで粒マスタードをのせる。

        クリスマスに★ゴーヤのグリーンサンド

        クリスマスパーティー用にツリーに見立てた、グリーンのサンドイッチを作りました。
        クリスマスツリーに見立てた、サンドイッチを作りたかったので。
        手間がかかりそうですが、ホームベーカリーにほぼお任せです♪
        ゴーヤの苦みがあるので大人向けに。
        今回は「たまごサンド」ですが、「スモークサーモンとクリームチーズ」でも美味しいと思います!

        ■コツ・ポイント
        パンは焼き上がり後、すぐに取り出してください。
        そのままにして置くと、しぼんで表面もカリッとしなくなります!
        周りをブロッコリーやトマトで飾り付けたら、可愛いクリスマスカラーのサンドイッチが完成です♪

        クリスマスに★ゴーヤのグリーンサンド

        By million 公開: 12月 14, 2018

        • 出来上がり量: 1斤 (2 人前)
        • 調理時間: 2 時間 0 分

        クリスマスパーティー用にツリーに見立てた、グリーンのサンドイッチを作りました。

        材料

        作り方

        1. ほうれん草は茹でてミキサーにかける。
        2. ホームベーカリーのパンケースに羽を取り付け、イースト以外の材料を入れてセットする。
        3. イースト容器にイーストを入れてスタートボタンを押す。
        4. 焼き上がり後、すぐに取り出し粗熱を取ります。
        5. パンを薄く切り、お好みの具材をはさみます。(今回はたまご&トマトです。)

          ビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)

          じゃがいもと玉ねぎを使った野菜たっぷりのひんやり冷製スープです。暑い夏、食欲のない時でも手軽に栄養補給できます。
          使用しているのはじゃがいもと玉ねぎですが、野菜ジュースを加えるだけで、更に美味しくなりました。
          野菜の甘味を楽しんで下さい。

          ビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)

          By million 公開: 9月 13, 2018

          • 出来上がり量: 2 人前
          • 調理時間: 60 分

          使用しているのはじゃがいもと玉ねぎですが、野菜ジュースを加えるだけで、更に美味しくなりました。

          材料

          作り方

          1. じゃがいも、玉ねぎは皮をむき薄切り、水にさらしざるにあげておく。
          2. フライパンを熱してバターと①を加えて炒める。
          3. 野菜が柔らかくなったらスープの材料を入れひと煮立ちさせて余熱をとる。
          4. ③に、牛乳を少しずつ加えながらミキサーにかける。
          5. 冷蔵庫で冷やして盛り付け時に生クリームとパセリを加える。

            野菜ジュースのデミグラスソース

            ハンバーグとデミグラスソース②

            デミグラスソースに野菜ジュースを入れることで、野菜嫌いのお子様にも気が付かれず、野菜不足を補える人気のレシピです。
            デミグラスソースはハンバーグだけではなくビーフシチューやハヤシライスなどにも利用でき重宝するソースです。

            野菜ジュースのデミグラスソース

            By million 公開: 11月 26, 2015

            • 出来上がり量: 2 人前
            • 調理時間: 30 分

            デミグラスソースはハンバーグだけではなくビーフシチューやハヤシライスなどにも利用でき重宝するソースです。

            材料

            作り方

            1. 厚手の鍋にバターと小麦粉を入れて弱火で炒める。茶色になってきたら赤ワインを少しずつ入れる。
            2. 【A】の材料を鍋に入れ弱火でかき混ぜながらとろみが出るまで煮詰める。
            3. ローリエを取り出し、塩コショウで味付ける。

              野菜ジュース&野菜だくさん簡単グラタン

              簡単グラタン②

              市販のホワイトソース、ミリオンの野菜ジュースを使うことで、手間のかかるグラタンが簡単にできます。
              普段の野菜不足も美味しく栄養が摂れます。

              野菜ジュース&野菜だくさん簡単グラタン

              By million 公開: 11月 24, 2015

              • 出来上がり量: 2 人前
              • 準備時間: 60 分

              市販のホワイトソース、ミリオンの野菜ジュースを使うことで、手間のかかるグラタンが簡単にできます。

              材料

              作り方

              1. たっぷりのお湯(塩少々)でペンネを茹でる。
              2. 鍋にバターを熱し、下茹でしたカリフラワーと野菜を軽く炒める。
              3. 2に野菜ジュースを入れてひと煮立ちさせ、ホワイトソースとペンネを加えて軽く混ぜ、塩コショウをふる。
              4. 皿に盛り付けて粉チーズを振り、オーブン(またはオーブントースター)で10分程焼く。 パセリをフリかけ完成です。

                野菜ジュースのフレンチトースト

                野菜ジュースのフレンチトースト②

                朝はパンっという方に、またサラダなどが準備できないときの栄養補給におすすです。
                休日の朝食・朝食後のデザート、お子様とのおやつなどにゆっくり表面はサクサク、中は甘くてトロ~り食感のフレンチトーストを味わってみませんか!

                野菜ジュースのフレンチトースト

                By million 公開: 11月 17, 2015

                • 出来上がり量: 2 人前
                • 調理時間: 40 分

                朝はパンっという方に、またサラダなどが準備できないときの栄養補給におすすです。

                材料

                作り方

                1. 卵をよく混ぜて、牛乳・野菜ジュース・砂糖を加えて混ぜ、卵液を 作る。
                2. パンを切り分け卵液に30分位漬ける。
                3. フライパンにバターを熱し、弱火でじっくり焼く。 お好みで粉砂糖や、はちみつをかけてどうぞ!

                  野菜ジュースとチーズの明太子パスタ

                  野菜ジュースと明太子チーズのパスタ

                  濃厚なチーズや生クリームと、ピリッと辛い明太子がミックスして食べることで、明太子の旨みとコクが楽しめる簡単で美味しいパスタです。
                  栄養満点なアボカドなど追加で加えてみても楽しめます!

                  野菜ジュースとチーズの明太子パスタ

                  By million 公開: 11月 12, 2015

                  • 出来上がり量: 2 人前
                  • 調理時間: 30 分

                  濃厚なチーズや生クリームと、ピリッと辛い明太子がミックスして食べることで、明太子の旨みとコクが楽しめる簡単で美味しいパスタです。

                  材料

                  作り方

                  1. たらこは皮からはずしておきます。
                  2. たっぷりのお湯でスパゲティをゆでます。
                  3. 別の鍋に【A】を入れて弱火にかけていきます 。
                  4. 茹で上がった麺と、明太子又はたらこを鍋【A】に入れて塩コショウ で味を整えてください。隠し味に醤油をいれてみてもいいです。
                  5. 仕上げにパセリや海苔をかけて出来上がり!

                    ココナッツオイルと野菜ジュースのりんごタルト

                    ココナツオイルと野菜ジュースのリンゴタルト(2)

                    リンゴの酸味と甘く香ばしいアーモンド、パイ生地のサクサク感が人気の野菜ジュースを使った人気のタルト!さらにコレステロールが気になる方にやさしいココナッツオイルを使用しました!!

                    ココナッツオイルと野菜ジュースのりんごタルト

                    By million 公開: 10月 8, 2015

                    • 出来上がり量: 4人分 人前
                    • 準備時間: 60 分
                    • 調理時間: 60 分
                    • 出来上がりまでの時間: 2 時間 0 分

                    リンゴの酸味と甘く香ばしいアーモンド、パイ生地のサクサク感が人気の野菜ジュースを使った人気のタルト!さらにコレステロールが気になる方にやさしいココナッツオイルを使用しました!!

                    材料

                    作り方

                    1. 【Aタルト生地を作る】 室温にもどしたバターをボールに入れてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜ砂糖、溶き卵を数回に分けて加える。 薄力粉を加えてざっと混ぜ、ラップをして一時間冷蔵庫で寝かせておく。
                    2. 【りんごのソテー】 りんごは皮付きのまま8等分にし、フライパンにココナツオイルを熱し中火で焼いていく 両面に焼き色が付いたらグラニュー糖とレモン汁を加え、そのまま冷ましておく。 煮汁はそのまま残しておきます。
                    3. 【アーモンドクリーム】 ボールにバターを入れてよく混ぜ砂糖、溶き卵を数回の分けて加えていく。 ミリオンの野菜ジュースを加え、アーモンドクリームを加えてさっと混ぜる。
                    4. Aのタルト生地を打ちこをした型に貼り、アーモンドクリームをのせ、りんごを並べる。
                    5. 冷蔵庫で30分位休めたら、フライパンに残しておいた煮汁をかけて、180度に熱したオーブンで30分位焼いていきます。

                      白身魚のムニエル・グレ―プフルーツソース

                      白身魚のムニエル、グレ―プフルーツソース

                      白身魚の味を損なわさず、あっさり、スッキリした美味しいソースです。

                      白身魚のムニエル、グレ―プフルーツソース

                      By million 公開: 9月 10, 2015

                      • 出来上がり量: 2 人前

                      白身魚の味を損なわさず、あっさり、スッキリした美味しいソースです。

                      材料

                      作り方

                      1. 白身魚は水気を切り、ハーブ入りの塩コショウをしておく。
                      2. フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でにんにくの香りが出るまで炒め、にんにくを取り出す。
                      3. 白身魚に小麦粉を振り、バターを加えたフライパンで両面をこんがりと焼く。
                      4. 魚をとりわけ、焼き汁にソースの材料を加えて煮立てる。
                      5. 野菜を盛り付けた皿にソースを引き、魚をのせて出来上がり!
                      6. レモン汁を絞っていただきます。

                        雑穀米のもちもち食パン

                        雑穀米のもちもち食パン  切り

                        食パンに雑穀米を入れることで栄養とモチモチ プチプチ食感が楽しめます。ホームベーカリーを使った簡単健康レシピ―です。お好みでナッツやドライフルーツなど入れて楽しんでください。

                        雑穀米のもちもち食パン

                        By million 公開: 8月 20, 2015

                        • 出来上がり量: 1斤
                        • 調理時間: 4 時間 0 分

                        食パンに雑穀米を入れることで栄養とモチモチ プチプチ食感が楽しめます。ホームベーカリーを使った簡単健康レシピ―です。

                        材料

                        作り方

                        1. ホームベーカリーに全ての材料を入れて焼き上げてください。(塩とドライイーストは触れないようにしてください。)