ブルーベリージュースを使ったドレッシング
ブルーベリージュースが揚げ物のソースに!? プロ考案のソースレシピです。
お魚のソテー、ポーク・チキンソテーに！ニューオータニ長岡レストラン総料理長考案レシピです。
ベリー系の二種類を使ったソースで、濃厚で深い味わいが特長です。
ブルーベリー＆クランベリージュースを使った、アジア風味ドレッシングです。
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