濃厚で深い味わい!ダブルベリーソース
ベリー系の二種類を使ったソースで、濃厚で深い味わいが特長です。
- ブルーベリー&クランベリー
- 1缶
- 赤ワイン
- 120cc
- 砂糖
- 20g
- コーンスターチ
- 適量
- バター
- 15g
【作り方】
- ブルーベリー缶を火にかけてアルコールを飛ばした赤ワインと合わせて、少し煮詰める。
- 砂糖を入れてコーンスターチでとろみをつけて、仕上げにバターを入れる。
- 【オススメ料理】
- 豚肉料理、フルーツサラダ、ヨーグルト
- 【考案】
- 和伊太屋 四季彩様
2012年12月3日 17:39 | カテゴリー: ブルーベリー&クランベリー, ブルーベリージュースを使ったドレッシング