【バレンタイン】チキンカレー
野菜ジュースとトマト缶で、素材の旨みをギュッと閉じ込めたチキンカレーです。
甘いものが苦手な方や、チョコが苦手の方に、お家で手作りカレーを振る舞ってはいかがでしょうか?ハート型にご飯を盛りつけてバレンタインverで召し上がれ!
バレンタインチキンカレー

By 2月 8, 2019
公開:- 出来上がり量: 4人分 人前
- 調理時間: 20~30分(圧力鍋使用) 分
圧力鍋を使うと時間短縮になり、玉ねぎ、人参、お肉もとってもおいしくなりますが、使用しない場合は、玉ねぎをフライパンでゆっくり炒めてください。 煮込み時間はお好みで調節してください。
材料
作り方
- 玉ねぎを1/4切りに、人参は大きめにカット、骨付きチキン、ローリエを圧力鍋に入れて10分加熱する
- 加圧後、①に野菜ジュースとトマト缶を加えひと煮立ちさせ、お好みのカレールーを加える。塩こしょうで味を調え、バターを加えて火を止める。
- ハートの型のご飯に盛り付けて、出来上がり!
2019年2月8日 09:00 | カテゴリー: お肉のおかず, ごはんもの, 国産緑黄色野菜ジュース