【バレンタイン】 ハートコロッケ

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【バレンタイン】 ハートコロッケ


コロッケをハート形に整え、野菜ジュースのソースでサッパリと仕上げています。バレンタインデーのディナーに如何でしょうか?

【バレンタイン】 ハートコロッケ

By million 公開: 1月 30, 2019

  • 出来上がり量: 2人分 人前
  • 調理時間: 約20分 分

お肉の代わりにミリオンの国産緑黄色野菜ジュースでコクをプラスした、コロッケです。この濃厚なジュースが味の決め手です!

材料

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき一口大に切って水にさらしておきます。皿に並べたら、水を少々加え、ラップをふんわりかけてレンジで3分~4分加熱。玉ねぎと人参のみじん切りを加えて1分加熱します。
  2. ①をボールに移し温かいうちに野菜ジュース、マヨネーズ、塩コショウを加えて軽くつぶします。
  3. ハートの形にまとめ、小麦粉、溶き卵パン粉をつけ、サラダ油で揚げます。
  4. たっぷりキャベツと盛り合わせ、野菜ジュースソースをかけて出来上がりです。

    クリスマスde♪フルーツたっぷりクリームチーズピザ(女神フローラ 乳酸菌入り)

    女神フローラのクリームチーズフルーツピザ

    クリームチーズを使ったビザの第二弾!
    新鮮なフルーツをたっぷり盛り付けた見た目も味も大人気のフルーツです。
    しかもビタミンCが豊富なフルーツに、クリームチーズ、ヨーグルト、女神フローラ(乳酸菌サプリ)と乳酸菌がたっぷりとれる、これからの季節におすすめレシピです。
    忙しい時期にでも手軽にできるレシピです。ぜひチャレンジしてみてください!

    クリスマスde♪フルーツたっぷりクリームチーズピザ

    By million 公開: 12月 18, 2015

    • 出来上がり量: 2 人前
    • 調理時間: 60 分

    新鮮なフルーツをたっぷり盛り付けた見た目も味も大人気のフルーツです。

    材料

    作り方

    1. 【A】の材料をボールに入れてこね、4等分にして丸め、ラップをして10分くらい休ませる
    2. シートに打ち粉をし、1の生地を丸く伸ばす。ふちを丸めて形を作り、フォークで数箇所穴を開ける
    3. オーブンを240度に余熱し、焦げ目がつくくらい(8~10分)焼く。
    4. 【B】を混ぜて余熱をとったピザ生地に塗り、お好みのフルーツと一緒に盛り付けてください。 ※キウイ・パイン・リンゴ・バナナ・イチゴ・マンゴ。グレープフルーツなどおすすめです。
    5. 冷めても美味しいデザートになりますので、アイスクリーム等を盛り付けて、美味しくいただけます。

      クリスマスde♪赤ワイン&リンゴ煮クリームチーズピザ(乳酸菌入り)

      女神フローラのクリームチーズフルーツピザ(リンゴ)

      赤ワインとミリオンのブルーベリーでリンゴを煮詰めた赤ワインのリンゴ煮です。
      甘味と渋みと酸味が調和した美味しさが口いっぱいに広がります。
      これからやってくるクリスマスや誕生日など、みんなが集まるパーティーなどにおすすめです。
      また、ピザは赤ワインのリンゴ煮以外でも新鮮なフルーツとツナ&野菜など盛りつけるなどバリエーションを変えても楽しめます。

      赤ワイン&リンゴ煮クリームチーズピザ

      By million 公開: 12月 17, 2015

      • 出来上がり量: 2 人前
      • 調理時間: 60 分

      赤ワインとミリオンのブルーベリーでリンゴを煮詰めた赤ワインのリンゴ煮です。

      材料

      作り方

      1. 【A】の材料をボールに入れてこね、4等分にして丸め、ラップをして10分くらい休ませる。
      2. シートに打ち粉をし、1の生地を丸く伸ばす。ふちを丸めて形を作り、フォークで数箇所穴を開ける。
      3. オーブンを240度に余熱し、焦げ目がつくくらい(8~10分)焼く。
      4. 鍋に【C】の材料を入れて煮立たせ、りんごが柔らかくなるまで弱火で煮る、仕上げに赤ワインとレモン汁を加えて火を止め、冷ましておく。
      5. 【B】を混ぜて余熱をとったピザ生地に塗り、冷ましたりんごのブルーベリー煮を盛り付ける。

        白身魚のムニエル・グレ―プフルーツソース

        白身魚のムニエル、グレ―プフルーツソース

        白身魚の味を損なわさず、あっさり、スッキリした美味しいソースです。

        白身魚のムニエル、グレ―プフルーツソース

        By million 公開: 9月 10, 2015

        • 出来上がり量: 2 人前

        白身魚の味を損なわさず、あっさり、スッキリした美味しいソースです。

        材料

        作り方

        1. 白身魚は水気を切り、ハーブ入りの塩コショウをしておく。
        2. フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でにんにくの香りが出るまで炒め、にんにくを取り出す。
        3. 白身魚に小麦粉を振り、バターを加えたフライパンで両面をこんがりと焼く。
        4. 魚をとりわけ、焼き汁にソースの材料を加えて煮立てる。
        5. 野菜を盛り付けた皿にソースを引き、魚をのせて出来上がり!
        6. レモン汁を絞っていただきます。

          玉ねぎスープと野菜ジュースのボンゴレ

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          アサリのダシとたまねぎスープの旨みがコクのある濃厚な野菜ジュースと絡み合い、美味しいパスタの出来上がり!ソースを冷やしてパスタに絡めてもOKです。

          玉ねぎスープと野菜ジュースのボンゴレ

          By million 公開: 9月 8, 2015

          • 出来上がり量: 2 人前

          アサリのダシとたまねぎスープの旨みが、コクのある野菜ジュースと絡み合い、美味しいパスタの出来上がり!

          材料

          作り方

          1. パスタを茹でる。
          2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがしてきたらあさりを入れて炒め、殻が開くまで蓋をします。殻が開いたら、アサリを取り出しておきます。
          3. 2の汁にパスタのゆで汁を300ccと玉ねぎスープ・野菜ジュース、ハーブを入れてひと煮立ちさせ、茹であがったパスタとあさりを加えます。
          4. コショウをひと振り、イタリアンパセリや大葉を加えて出来上がり。 ※あさりのだし汁にたまねぎスープ・野菜ジュースを加えることで、優しい甘味が 加わります。

            雑穀米とアサリの旨みが凝縮した栄養満点リゾット

            アサリのリゾット完成

            アサリの旨みが凝縮した美味しい本格リゾットです。
            栄養満点の雑穀米のがアサリのエキスを吸ってさらに美味しく出来上がります!

            雑穀米とアサリの旨みが凝縮した栄養満点リゾット

            By million 公開: 8月 11, 2015

            • 出来上がり量: 2~3人前 人前
            • 準備時間: 5 分
            • 調理時間: 25 分
            • 出来上がりまでの時間: 30 分

            アサリの旨みが凝縮した美味しい本格リゾットです。栄養満点の雑穀米のがアサリのエキスを吸ってさらに美味しく出来上がります!

            材料

            作り方

            1. 鍋に水600ccを入れて沸騰させ、あさり、エビをさっと茹でて取り出し、 トマトの水煮、コンソメ、塩コショウで味を整えておきます。
            2. 別鍋でみじんぎりにしたにんにくを、オリーブオイルで香りが出るまで弱火で炒め、米、雑穀米を加えて、透き通るまで炒める(米はぬめりを出すために洗わない) 。
            3. (1)のスープを米の1cmくらいまで注ぎ弱火でコトコト炊いていき、スープを継ぎ足しながら15分位焦がさないようにかき混ぜなら炊いていく 。
            4. 米が炊けてきたら、あさり、エビを加えてひと煮立ちさせる。

              女神フローラのカプレーゼ

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              イタリアを代表するサラダに女神フローラと粒マスタード加えた簡単オリジナルレシピです。
              マスタードがビリッと大人の味に引立て、赤ワイン・白ワインなどにも相性がいいです。

              女神フローラのカプレーゼ

              By million 公開: 8月 4, 2015

              • 出来上がり量: 2人前 人前
              • 準備時間: 3 分
              • 調理時間: 3 分
              • 出来上がりまでの時間: 6 分

              イタリアの代表するサラダに女神フローラと粒マスタード加えた簡単オリジナルレシピです。 マスタードがビリッと大人の味に引立て、赤ワイン・白ワインなどにも相性がいいです。

              材料

              作り方

              1. カットしたトマト、アボガド、モッツアレラチーズを皿に盛り付ける。
              2. 【A】をボールに入れて混ぜ合わせ、1にかけて出来上がり。お好みでレモン汁を加えてください。

                女神フローラのドレッシング

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                乳酸菌の女神サプリを利用したドレッシングのレシピです。
                すりおろした野菜の甘みと、ヨーグルト風味の女神フローラが素材の味を引き立てます。
                マグロやカツオ、サケなどの新鮮なお刺身や、野菜やフルーツを盛り合わせたサラダなどでお楽しみください。

                女神フローラのドレッシング

                By million 公開: 7月 29, 2015

                • 出来上がり量: 4 人前
                • 準備時間: 5 分
                • 調理時間: 3 分
                • 出来上がりまでの時間: 8 分

                乳酸菌の女神サプリを利用したドレッシングのレシピです。 すりおろした野菜の甘みと、ヨーグルト風味の女神フローラが素材の味を引き立てます。 マグロやカツオ、サケなどの新鮮なお刺身や、野菜やフルーツを盛り合わせたサラダなどでお楽しみください。

                材料

                作り方

                1. すべての材料を混ぜて出来上がり、新鮮な魚などにかけて、カルパッチョ風に楽しんでください。

                  たまねぎスープのスープパスタ


                  たまねぎスープの粉末を使った簡単レシピ。たまねぎの甘みが際立つコクうまスープパスタです。パスタが茹で上がる時間で出来てしまいますよ♪

                  たまねぎスープのスープパスタ

                  By million 公開: 2月 20, 2015

                  • 出来上がり量: 2人前 (2 人前)
                  • 調理時間: 15 分

                  たまねぎスープの粉末を使った、簡単スープパスタのレシピです。具材は冷蔵庫にあるものでOK。エビやほたて、トマト、アスパラなどを入れると彩りも豊かなごちそうスープパスタに♪

                  材料

                  作り方

                  1. パスタを茹でる。
                  2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがしてきたらエビ・ホタテ・しめじ・皮むきしたトマト・アスパラを入れて炒める。
                  3. 2にパスタのゆで汁を300ccとたまねぎスープを入れてひと煮立ちさせ、茹であがったパスタを加える。
                  4. コショウをひと振り、イタリアンパセリを加えて出来上がり。