女神フローラのカプレーゼ

By million 公開： 8月 4, 2015

• 出来上がり量： 2人前 人前
• 準備時間： 3 分
• 調理時間： 3 分
• 出来上がりまでの時間： 6 分

イタリアの代表するサラダに女神フローラと粒マスタード加えた簡単オリジナルレシピです。 マスタードがビリッと大人の味に引立て、赤ワイン・白ワインなどにも相性がいいです。

材料

• トマト 1個
• アボガド 1/2個
• モッツアレラチーズ 50g
• バジル 適量
• 【A】
• 女神フローラ　 1本
• オリーブオイル 大さじ２
• 粒マスタード 大さじ1
• 塩・コショー 適量

作り方

1. カットしたトマト、アボガド、モッツアレラチーズを皿に盛り付ける。
2. 【A】をボールに入れて混ぜ合わせ、１にかけて出来上がり。お好みでレモン汁を加えてください。