「コンソメ」タグが付いている記事一覧

営業日12時までのご注文で即日発送
定期購入なら送料無料

野菜ジュースのトマト風味リゾット

リゾット

野菜が苦手なお子様で召し上がれる野菜ジュースのトマト風味リゾットのご紹介です♪お好みで粉チーズをかけたり、具材もエビやアサリなどで楽しめます。ぜひ、試してみてくださいね♪

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース
30cc
しめじ
1/2株
トマト
1/2個
オリーブオイル
大さじ1.5
にんにく
1片
コンソメ
2個
200g
パセリ
少々

【作り方】

  • 鍋に水600ccとコンソメ、しめじ、トマトを入れてコンソメスープを作り温めておく。
  • 別鍋でみじんぎりにしたにんにくをオリーブオイルで香りが出るまで弱火て炒め、コメを加えて透き通るまで炒める(米はぬめりを出すために洗わない)。
  • コンソメスープを米の1cmくらいまで注ぎ、弱火でコトコト炊いていき、スープを継ぎ足しながら15分位焦がさないようにかき混ぜなら炊いていく。
  • 米が炊けてきたら、刻んだサーモン、野菜ジュースを加えて更に2~3分炊く。
  • 黒こしょうで味付けをして、パセリを散らす。
  • 野菜ジュースのラタトゥイユ

    ラタトゥイユ

    野菜がたっぷり取れ、冷めても美味しい「野菜ジュースのラタトゥイユ」のご紹介です♪パスタソースやパン等にピッタリ!ハーブの代わりにハーブソルトを使うのもおすすめです。是非、試してみてくださいね♪

    国産緑黄色野菜ジュース
    100cc
    玉ねぎ
    1/2個
    ナス
    1本
    ズッキーニ
    1/2個
    ピーマン
    1個
    ベーコン
    2枚
    ニンニク
    2片
    トマト缶
    1缶
    ローリエ
    1枚
    オレガノ、バジル、タイム
    少々
    コンソメ
    1個
    塩こしょう
    少々

    【作り方】

  • 野菜は1cm角に切りそろえる。
  • フライパンにオリーブオイルを入れてナスを炒め取り出しておく。
  • フライパンオリーブオイル大さじ2とにんにくのスライスをいれ、香りが付いたらにんにくを取り出す。
  • ベーコンと野菜を入れて炒める。
  • トマト缶、野菜ジュース、ローリエ、オレガノ、バジル、タイム、コンソメ、を入れ、中火で15分位煮る。
  • 野菜が煮えてかさが減ってきたら、ナスを加える。
  • 塩こしょうで味を整える。
  • 野菜ジュースを使った健康ポトフ

    ポトフ

    野菜ジュースを使った健康ポトフです!ウィンナーやカット野菜などを使って、ボリュームがあるにも関わらず、簡単にできるレシピので是非、試してみてください♪さらに、野菜ジュースが隠し味となって、一層やさしい味になっていますよ♪今日の晩御飯にいかがでしょうか?

    ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース
    1缶
    にんじん
    1本
    玉ねぎ
    1個
    キャベツ
    1/4個
    ウインナー
    大4本
    600cc
    コンソメ
    適量

    【作り方】

    1. にんじん玉ねぎは皮をむき、大きめにカットする。キャベツは大きめの串切り、ウインナーは破裂しないように切れ目を入れる
    2. 鍋に切った野菜と緑黄色野菜ジュース、水、コンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。