【バレンタイン】 ハートコロッケ

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【バレンタイン】 ハートコロッケ


コロッケをハート形に整え、野菜ジュースのソースでサッパリと仕上げています。バレンタインデーのディナーに如何でしょうか?

【バレンタイン】 ハートコロッケ

By million 公開: 1月 30, 2019

  • 出来上がり量: 2人分 人前
  • 調理時間: 約20分 分

お肉の代わりにミリオンの国産緑黄色野菜ジュースでコクをプラスした、コロッケです。この濃厚なジュースが味の決め手です!

材料

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき一口大に切って水にさらしておきます。皿に並べたら、水を少々加え、ラップをふんわりかけてレンジで3分~4分加熱。玉ねぎと人参のみじん切りを加えて1分加熱します。
  2. ①をボールに移し温かいうちに野菜ジュース、マヨネーズ、塩コショウを加えて軽くつぶします。
  3. ハートの形にまとめ、小麦粉、溶き卵パン粉をつけ、サラダ油で揚げます。
  4. たっぷりキャベツと盛り合わせ、野菜ジュースソースをかけて出来上がりです。

    【バレンタイン】ハートハンバーグ


    野菜ジュースを使って、栄養バランス抜群のハンバーグ。かわいいハート形のグラッセとポテトがバレンタイン気分を盛り上げます。

    【バレンタイン】ハートハンバーグ

    By million 公開: 1月 28, 2019

    • 出来上がり量: 2人分 人前

    チョコレートが苦手な方にも、バレンタインを楽しんでいただけるように。 ポテトと甘いグラッセで、お子様にも喜んでもらえるレシピにしました。

    材料

    作り方

    1. みじん切りにした玉ねぎと合いびきひき肉、卵黄、パン粉を加えよく混ぜて2等分にし、ハート型にまとめる。
    2. バターを中火で熱し、①に小麦粉をまぶし、中火で両面をしっかり焼く。
    3. ②を取り出し、焼き汁にソース材料を加えてひと煮立ち、簡単デミグラスソースが出来上がります。
    4. 【ハートの飾り】 人参とじゃがいもは電子レンジで1分半~2分加熱する。
    5. 鍋に野菜ジュースと砂糖、水40㏄を加えて煮詰め仕上げにバター少々を加える。
    6. じゃがいもは素揚げしてフライドポテトに。軽く塩こしょうを振る。
    7. お皿に野菜とハンバーグを盛り付け、ソースと共に飾れば完成です。

      ハロウィン♪ワイワイ野菜ジュースdeハンバーグ

      お子様のいるホームパーティー用に。手軽に食べられるサンドイッチや、型抜きのおにぎり等を添えて、楽しいハロウィンレシピになりました。
      パーティー風に小さめのハンバーグを作り、ハロウィン型で切り抜いた野菜を飾りました。
      ハンバーグソースに、ミリオンの国産野菜ジュースを使う事でお手軽にたくさんの野菜がとれ、時短にも★

      ハロウィン♪ワイワイ野菜ジュースdeハンバーグ

      By million 公開: 10月 9, 2018

      • 出来上がり量: 4 人前
      • 準備時間: 20 分
      • 調理時間: 20 分
      • 出来上がりまでの時間: 40 分

      ハンバーグソースに、ミリオンの国産緑黄色野菜ジュースを使う事でお手軽にたくさんの野菜がとれ、時短にも★

      材料

      作り方

      1. 玉ねぎはみじん切りにして合いびきひき肉、卵黄、パン粉を加えよく混ぜて8等分にする。
      2. サラダ油を中火で熱し、①に小麦粉をまぶし、両面をしっかり焼く。
      3. ②を取り出し、野菜ジュースを加えてひと煮立ちさせたらバターを加える。
      4. 皿に野菜とともに盛り付けソースと飾りを乗せる。