アロエ＆グレープフルーツジュースにカルピスを使用することで、独特な味を味わえます。
- アロエ＆グレープフルーツジュース
- 1缶
- カルピス
- 大さじ1.5
- さらし玉ねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- サラダ油
- 50cc
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
【作り方】
- アロエ＆グレープフルーツをボウルに入れる。
- サラダ油、カルピスを入れる。
- さらし玉ねぎ、塩、ブラックペッパーを入れ、味を整える。
- 【オススメ料理】
- もやしやきゅうりなど淡色野菜のサラダ
- 【レシピ考案】
- 和伊太屋 四季彩様
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カリフォルニアオリジナルドレッシング
ダブルでグレープフルーツを使い（ジュースと生グレープフルーツ果汁）、新鮮さ爽やかさが味わえます。
- アロエ＆グレープフルーツジュース
- 1缶
- マヨネーズ
- 大さじ2
- グレープフルーツ果汁
- 1/2個
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- レモン汁
- 少々
- トマトコンカッセ
- 少々
【作り方】
- アロエ＆グレープフルーツジュースをボウルに入れ、マヨネーズ、グレープフルーツ果汁を入れる。
- 塩、コショウ、レモン汁を入れ、味を整える。
- 全部和えた後にトマトを入れる。
- 【オススメ料理】
- 鳥貝類と柑橘を使ったサラダ
- 【レシピ考案】
- 和伊太屋 四季彩様
オレンジスカッシュドレッシング
さっぱりとした味に仕上げました。
野菜サラダにはもちろん、色々な冷製料理にどうぞ。
- アロエ＆グレープフルーツジュース
- 1缶
- オレンジジュース(100％)
- 90cc
- レモン汁
- 少々
- 塩
- 少々
- トマトコンカッセ
- 1/2個
- サラダ油
- 50cc
- パセリみじん切り
- 少々
【作り方】
- アロエ＆グレープフルーツジュースをボウルに入れる。
- オレンジジュース、サラダ油、レモン汁を入れる。
- 塩、トマト、パセリを入れ、味を整える。
- 【オススメ料理】
- 鳥の胸肉の冷製、野菜サラダ
- 【レシピ考案】
- 和伊太屋 四季彩様
フレンチ風マヨマスタードドレッシング
緑黄色野菜ジュースを使ったジェノバ風ドレッシング
チキンと国産緑黄色野菜ジュースの濃厚さが、とても相性良く合います。イタリアのジェノバ風ドレッシング。
- 国産緑黄色野菜ジュース
- 1缶
- バジル（ドライorペースト）
- 適量
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
- パセリ（みじん切り）
- 少々
【作り方】
- 緑黄色野菜ジュースをボウルに入れる。
- パセリ、バジル（ドライ＆ペースト）を合わせる。
- オリーブオイル、酢、塩、コショウで味を整える。
濃厚で深い味わい！ダブルベリーソース
ベリー系の二種類を使ったソースで、濃厚で深い味わいが特長です。
- ブルーベリー＆クランベリー
- 1缶
- 赤ワイン
- 120cc
- 砂糖
- 20g
- コーンスターチ
- 適量
- バター
- 15g
【作り方】
- ブルーベリー缶を火にかけてアルコールを飛ばした赤ワインと合わせて、少し煮詰める。
- 砂糖を入れてコーンスターチでとろみをつけて、仕上げにバターを入れる。
- 【オススメ料理】
- 豚肉料理、フルーツサラダ、ヨーグルト
- 【考案】
- 和伊太屋 四季彩様
和風わさびドレッシング
市販のわさびしょうゆドレッシングよりもライトな味が特長です。
- 国産緑黄色野菜ジュース
- 1缶
- わさび
- 10g
- 酢
- 50cc
- サラダ油
- 50cc
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ2
- 砂糖
- 10g
- 【オススメ料理】
- カルパッチョ
- 【考案】
- 和伊太屋 四季彩様
野菜セサミンドレッシング
生姜、にんにくを入れることで中華風に仕上げました。他にはない味わいです。
- 国産緑黄色野菜ジュース
- 1缶
- 白ごま
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
- 白だし
- 小さじ1
- 酢
- 50cc
- 生姜(すりおろし)
- 少々
- にんにく(すりおろし)
- 少々
- 砂糖
- 10g
- 【オススメ料理】
- 豚のしゃぶしゃぶ(温、冷)
- 【考案】
- 和伊太屋 四季彩様
オールベジタブルドレッシング
その時々の旬の緑黄色野菜に合うドレッシングです。
- 国産緑黄色野菜ジュース
- 1缶
- パプリカ
(赤1/8・黄1/8) - みじん切り
- パセリみじん切り
- 少々
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- イタリアンドレッシング(市販)
- 80cc
- 【オススメ料理】
- 緑黄色野菜のサラダ
- 【考案】
- 和伊太屋 四季彩様