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女神フローラのカプレーゼ

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イタリアを代表するサラダに女神フローラと粒マスタード加えた簡単オリジナルレシピです。
マスタードがビリッと大人の味に引立て、赤ワイン・白ワインなどにも相性がいいです。

女神フローラのカプレーゼ

By million 公開: 8月 4, 2015

  • 出来上がり量: 2人前 人前
  • 準備時間: 3 分
  • 調理時間: 3 分
  • 出来上がりまでの時間: 6 分

イタリアの代表するサラダに女神フローラと粒マスタード加えた簡単オリジナルレシピです。 マスタードがビリッと大人の味に引立て、赤ワイン・白ワインなどにも相性がいいです。

材料

作り方

  1. カットしたトマト、アボガド、モッツアレラチーズを皿に盛り付ける。
  2. 【A】をボールに入れて混ぜ合わせ、1にかけて出来上がり。お好みでレモン汁を加えてください。

    女神フローラのドレッシング

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    乳酸菌の女神サプリを利用したドレッシングのレシピです。
    すりおろした野菜の甘みと、ヨーグルト風味の女神フローラが素材の味を引き立てます。
    マグロやカツオ、サケなどの新鮮なお刺身や、野菜やフルーツを盛り合わせたサラダなどでお楽しみください。

    女神フローラのドレッシング

    By million 公開: 7月 29, 2015

    • 出来上がり量: 4 人前
    • 準備時間: 5 分
    • 調理時間: 3 分
    • 出来上がりまでの時間: 8 分

    乳酸菌の女神サプリを利用したドレッシングのレシピです。 すりおろした野菜の甘みと、ヨーグルト風味の女神フローラが素材の味を引き立てます。 マグロやカツオ、サケなどの新鮮なお刺身や、野菜やフルーツを盛り合わせたサラダなどでお楽しみください。

    材料

    作り方

    1. すべての材料を混ぜて出来上がり、新鮮な魚などにかけて、カルパッチョ風に楽しんでください。

      フレンチ風マヨマスタードドレッシング

      マヨネーズとつぶマスタードで、緑黄色野菜ジュースの独特の味を和らげたドレッシングです。

      緑黄色野菜ジュース
      1缶
      つぶマスタード
      大さじ1
      マヨネーズ
      大さじ2
      少々
      コショウ
      少々

      【作り方】

      1. 緑黄色野菜ジュースをボウルに入れる。
      2. つぶマスタードにマヨネーズを少しづつ入れる。
      3. 2を1に入れ、塩、コショウで味を整える。
      【オススメ料理】
      緑黄色野菜のサラダ、魚のステーキ、ムニエル
      【考案】
      和伊太屋 四季彩様

      緑黄色野菜ジュースを使ったジェノバ風ドレッシング

      チキンと国産緑黄色野菜ジュースの濃厚さが、とても相性良く合います。イタリアのジェノバ風ドレッシング。

      国産緑黄色野菜ジュース
      1缶
      バジル(ドライorペースト)
      適量
      少々
      コショウ
      少々
      オリーブオイル
      大さじ2
      大さじ1
      パセリ(みじん切り)
      少々

      【作り方】

      1. 緑黄色野菜ジュースをボウルに入れる。
      2. パセリ、バジル(ドライ&ペースト)を合わせる。
      3. オリーブオイル、酢、塩、コショウで味を整える。