肉も魚も野菜も！マスタードで全部美味しくなる神レシピ3選

まだまだ暑い日が続きますね。
こんな時期は食欲が落ちやすく、さっぱりした味や酸味が恋しくなるものです。特にマスタードは少量でも料理にアクセントを加え、普段のメニューを新鮮にしてくれる万能調味料。肉・魚・野菜、どんな食材とも相性がよく、健康面でも嬉しい成分を含んでいます。
今回はそんなマスタードを使った、簡単で美味しい3品をご紹介します。