クリスマスパーティー用にツリーに見立てた、グリーンのサンドイッチを作りました。
クリスマスツリーに見立てた、サンドイッチを作りたかったので。
手間がかかりそうですが、ホームベーカリーにほぼお任せです♪
ゴーヤの苦みがあるので大人向けに。
今回は「たまごサンド」ですが、「スモークサーモンとクリームチーズ」でも美味しいと思います！
■コツ・ポイント
パンは焼き上がり後、すぐに取り出してください。
そのままにして置くと、しぼんで表面もカリッとしなくなります！
周りをブロッコリーやトマトで飾り付けたら、可愛いクリスマスカラーのサンドイッチが完成です♪
クリスマスに★ゴーヤのグリーンサンド
By 公開： 12月 14, 2018
- 出来上がり量： １斤 (2 人前)
- 調理時間： 2 時間 0 分
クリスマスパーティー用にツリーに見立てた、グリーンのサンドイッチを作りました。
材料
- ほうれん草（葉を茹でて絞ったもの) 50ｇ
- 強力粉 280ｇ
- 砂糖 大さじ2
- スキムミルク 大さじ1
- 塩 小さじ1
- バター 11ｇ
- ミリオンのゴーヤヤーコン 1/2缶(80cc)
- 水 90cc
- ドライイースト 小さじ1
作り方
- ほうれん草は茹でてミキサーにかける。
- ホームベーカリーのパンケースに羽を取り付け、イースト以外の材料を入れてセットする。
- イースト容器にイーストを入れてスタートボタンを押す。
- 焼き上がり後、すぐに取り出し粗熱を取ります。
- パンを薄く切り、お好みの具材をはさみます。（今回はたまご＆トマトです。）
