すぐに食べたくなる♪トマトと野菜ジュースのキャベツ煮込みのご紹介です！少し肌寒くなってきたこの季節にピッタリのほっこりなれるレシピです。隠し味にミリオンパワーが入っているので、疲れ気味の時にも召し上がれます。是非、ためしてみてくださいね♪

キャベツ

大1/4個

豚バラ肉

200g

酒

大さじ2

水

1カップ

トマト缶

1/2缶

国産緑黄色野菜ジュース

1/2缶

ミリオンパワー

2本

塩コショー

適量

コンソメ

1個

じゃがいも

中2個

イタリアンパセリ

適量

【作り方】

1. キャベツを縦半分のくしぎりにして、葉の間にバラ肉をはさむ。
2. 鍋に切り口を上にして並べ、酒大さじ2と水1カップ、コンソメをいれて中火にかける。
3. 煮立ったら蓋をして弱火で10から15分ほど煮る。
4. トマト缶、野菜ジュースミリオンパワーを加えて、5～10分ほど煮込み、塩こしょうで味を整える。
5. さらに盛り、別に茹でたじゃがいもを添え、パセリを飾る。