ゴーヤジュースを使ったラッキョゴーコンドレッシング

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ゴーヤジュースを使ったラッキョゴーコンドレッシング

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ラッキョゴーゴンドレッシング

ゴーヤー&ヤーコン
1缶
オリーブオイル
90cc
らっきょう
50g
塩こしょう
適宜

【作り方】

  1. 材料をミキサーにかける。
【オススメ料理】
サラダ、カルパッチョ、肉、魚料理
【考案】
ホテルニューオータニ長岡 レストラン アゼリア
池田総料理長様