野菜ジュースのティラミス

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ティラミス

女性・お子様におすすめのヘルシースウィーツ「野菜ジュースのティラミス」のご紹介です♪野菜ジュースと生クリームがうまくからみあって、甘さ控えめの仕上がりになっています♪是非、試してみてくださいね!

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース
40cc
クリームチーズ
200g
卵黄
M2個
砂糖
80g
生クリーム
160cc
ココアパウダー
少々

【作り方】

  • クリームチーズを室温で戻し、柔らかく練っておく。
  • 生クリームに砂糖40gを入れて泡立てておく。
  • 1のクリームチーズに砂糖40gと卵黄を2、3回に分けて加え、野菜ジュース40ccを加える。
  • 生クリームに3を加えてさっくりと混ぜ、器に流し込み冷蔵庫で30分位冷やす。
  • 食べる前にココアパウダーをふりかけお好みでミントなどを飾って出来上がり。