食事の締めに健康中華スープはいかがですか♪中華スープに野菜ジュースを入れることで一段とまろやかなカラダが温まるスープに仕上がっています。ミリオンのコラーゲンが隠し味！美容が気になる方にオススメの一品です！

ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース

60cc

ミリオンのコラーゲン

2袋

水

500cc

味覇（または中華スープのもと）

大さじ1

塩こしょう

少々

鳥ササミ

50g

玉ねぎ、人参、白菜、椎茸など

50g

カニかまぼこ

2本

豆腐

1/4丁

卵

1個

ネギ

少々

【作り方】

1. ササミは茹でて裂いておく。
2. 鍋に水を入れて沸騰させ、野菜と味覇を加える。
3. 豆腐とササミ、かまぼこ、野菜ジュースを加えてひと煮立ちさせ、コラーゲンを入れてとろみをつける。
4. とき卵を回しかけ、フワッとしてきたら火を止める。
5. ねぎをのせる。
6. ※お好みで、ラー油やごま油を加えてください。